Любители мёда знаю, что мёд с подсолнуха в России стоит в разы дешевле, чем другие сорта меда. Этот мед быстрее всех кристаллизуется и иногда данный сорт мёда называют «срисованным мёдом» из-за того, что после кристаллизации его можно резать ножом. Примерно недели три назад один из читателей оставил вот такой комментарий:
«Подсолнечный мёд полезнее других видов. В Европе и Америке подсолнечный раскупают в первую очередь. Я сам не знал. 5 лет назад знакомый, который живет в штатах поведал мне эту информацию. В этом году я отвозил несколько банок мёда майского и цветочного по заказу знакомым - живут в райцентре. У них были гости -родственники из Италии. Они равнодушны к майскому, вообще к любому меду. Ценят только подсолнечный. Я поинтересовался с чем это связано. Думал, экономят. Оказалось, ученые выявили, что подсолнечный мёд уничтожает раковые клетки и у нас все (говорят они) съедают по 2 столовые ложки в день и стоит дороже всех, и раскупают в первую очередь .Вот такая информация от двух разных источников».
Мне самому стало это интересно, и я попытался найти хоть какую-то информацию по данному поводу, но поиски в интернет не дали мне особого результата. Тогда я обратился за помощь к родственнице жены, которая уже 10 лет живет в Германии. Я попросил найти хоть какую-то информацию на данную тему. Недавно я с ней общался и она сказала, что немцы, которые любят мёд, действительно предпочитают больше есть мёд с подсолнуха, чем другие сорта меда. Конечно, она не смогла мне найти никаких документальных подтверждений (научных статей, докладов, исследований и т.д.). Поэтому есть закономерный вопрос: «Слышали ли вы о том, что мёд подсолнуха ценится в Европе гораздо больше, чем другие сорта мёда? И с чем это связано?». Делитесь своими мыслями в комментариях. Мне будет интересная любая информация на данную тему.
© Пчела & Человек
Вам полезно будет знать:
➫ Как сок алоэ и мёд помогают улучшить зрения.
➫ Как вылечить насморк и гайморит при помощи свеклы и мёда.
➫ Почему ложка для меда имеет странную форму.
➫ Лечение простатита настойкой пчелиного подмора
