В нашем современном мире, ожирение - стало серьезной проблемой. Я бы даже выразился так, что люди стали зависимы от еды, как наркоманы от наркотиков, и алкоголики от спиртного.
Согласно статистике, за последние десятилетие, людей, страдающих ожирением, увеличилось на 75%. И жизнь их короче на 10 лет. И глупцу понятно, что первоисточником ожирение является переедание. А что является причиной переедания? Читайте дальше.
Я недавно наткнулся на статью, размещенную на портале EurekAlert. В которой говорится, что немецкие ученые сделали эксперимент. Взяли двенадцать подопытных добровольцев, которых поделили на две группы.
Одной группе, в качестве питания, давали вкусный напиток, а другой пресную безвкусную смесь. Затем всех их исследовали на специальных приборах и получили вот такой результат. Те, кто пили вкусный напиток, употребляли его охотно. Но проблема была в том, что они не получали сигнал насыщения. Им хотелось еще и еще этого вкусного напитка.
Вторые же напротив, кое-как, морщась с неохотой, выпивали один-два стакана и им больше не хотелось.
Из-за чего это происходило. При приеме пищи у людей происходит выброс специального гормона, который отвечает за удовлетворение. Его выброс случается два раза – когда пища жуется и когда пища попадает в желудок.
Дак вот, мы подошли к разгадке. Оказывается, когда подопытные пили вкусный напиток, то первый выброс гормона подавлял второй. И они не чувствовали насыщения.
Думаю, что всем известно, что современная пища напичкана специальными добавками, которые увеличиваю вкус. В результате, когда мы едим такую пищу, у нас происходит переедание, а далее ожирение. И всем необходимо задуматься над этим. Так как ожирение – это одно из наших злобных бед.