Предлагаю друзья пирог с курицей, грибами и овощами. Рецепт достаточно простой, обязательно попробуйте.
Надеюсь он вам понравится. Ингредиенты для приготовления доступные, что потребуется смотрите ниже...
Необходимые ингредиенты для выпечки:
· 150 г муки.
· 2 яйца.
· 100 мл молока жирностью 1,5%.
· 1 пакетик разрыхлителя.
· 1,5 ст. л. растительного масла.
· 300 г кабачка.
· 150 г любых свежих грибов.
· 200 г куриной грудки.
· 1 луковица.
· 1 ч. л. кориандра в гранулах.
· ½ . ч. л. порошка карри.
· соль по вкусу.
Как приготовить Пирог с курицей и овощами:
1. Замесить тесто. В глубокой миске смешать муку и разрыхлитель, затем добавить яйца, молоко и одну столовую ложку растительного масла.
2. Хорошо взбить, чтобы тесто получилось однородным. Тесто можно отложить в холодильник, а в это время приготовить начинку. Почистить и нарезать тонкими ломтиками кабачок и лук.
3. Смазать чашу мультиварки оставшимся растительным маслом и обжарить овощи вместе со специями в режиме ≪Выпечка≫ в течение 5 мин.
4. Нарезать небольшими кусочками куриную грудку и грибы. Добавить к овощам. Перемешать, обжаривать в течение 5 мин. Вынуть начинку из мультиварки. Чашу мыть не нужно.
5. Пирог будет готовиться в том же масле, что и овощи. Вырезать из бумаги для выпечки две длинные ленты шириной 5–6 см и крестом выложить на дно чаши, так чтобы концы свисали с боков чаши. Так пирог будет проще достать из формы.
6. Выложить тесто в чашу, придать ему форму: размять руками равномерно по всему дну, сделать высокие бортики. Сверху выложить начинку. В режиме ≪Выпечка≫ готовить пирог ровно один час.
Приятного Вам аппетита!
Если Вы ещё не смотрели мою предыдущую статью «Очень вкусные вареники с клубникой», жмите ➽➽➽ сюда!
Читайте друзья мои статьи, оставляйте комментарии, ставьте лайки, делитесь ими в социальных сетях и обязательно подписывайтесь на мой канал в Яндекс Дзен.