День 207. Продолжение. Раз, два, три, горшочек, вари! Хватит, горшочек, хватит, не вари! Варит, зараза, варит....
Это, товарищи, капец. Сейчас половина десятого. Нут варится до сих пор, с четырех часов дня. Это притом, что я его замачивала на ночь. Вот вам и "варить 2 часа". Не знаю, что выйдет по итогу, но, боюсь, это мой первый и последний хумус. А какой уж он получится, и получится ли - напишу уже завтра утром.
Бегаю весь день проверяю, не выкипела ли вода, и постоянно ее доливаю, а чертов горох все твердый.
В общем, обеда как такового у нас и не было, поскольку завтрак был в три часа дня, а на ужин сосиски с гречкой и капустным салатом. На большее не хватило. Сейчас еще овощи на оливье ставлю варить.
Малоконтролируемый мой отпрыск на радостях высидел уже две своих нормы за компьютерной игрой. А надо бы и спать укладываться уже. Но как оставить гадский горох...
Сейчас в 10 часов выключу его в любом случае, и пойдем с мелким купаться и спать. А потом уже буду все доделывать. Ну ваще:).
Так что желаю себе поскорее разделаться со своей кулинарной затеей, а вам - как следует отдохнуть перед праздником:).
Продолжение следует...