Обалденный салатик, слоеный и невероятно вкусный! Особенно пришелся по нраву нашим мужчинам.
Вам понадобится:
картофель - 3 шт.
помидор - 3 шт.
колбаса (лучше копченая) - 150 гр.
сыр твердый - 100 гр.
чеснок - 1 зубчик
растительное масло для жарки картофеля
соль по вкусу
Приготовление:
Шаг 1. Картофель очистить, натереть на средней терке для корейской моркови (или нарезать мелкой соломкой). Промыть, просушить
Шаг 2. Подсушенный картофель солим и обжариваем до золотистой корочки. Вынимаем шумовкой на бумажное полотенце
Шаг 3. Майонез смешиваем с измельченным чесноком (лучше взять пополам сметану и майонез)
Совет. Лучше в соус выдавить сок 1-2 зубчиков чеснока, чтобы избежать резкого запаха после застолья.
Шаг 4. Помидоры и колбасу режем соломкой, смешиваем и заправляем в соусе. Выкладываем первый слой
Шаг 5. Сверху присыпаем тертым сыром, смазываем соусом. Затем выкладываем жаренным картофель и убираем в холодильник на 20-30 минут.
По желанию салат можно украсить помидорами и зеленью.
Очень вкусно! Приятного аппетита!
Дорогие Друзья! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал! Впереди еще много интересных рецептов и полезных советов...
