О Тайской кухне можно рассказывать очень много. Но передать всю вкусовую гамму все равно не получится. Тайская кухня - это несусветное множество морепродуктов, наивкуснейшие острые супчики, экзотические фрукты, которые продаются на каждом углу, и еще много всего интересного, типа жареных жуков, личинок, скорпионов, тухлых яиц, но скорее, это больше хочется сфоткать, чем попробовать:) Теперь обо всем по порядку.
Сначала расскажу про цены. После того как курс $ поменялся, конечно все стало в два раза дороже для наших туристов. Если раньше 2 бата (тайская валюта) ровнялись двум рублям, то теперь 2 рубля=1 бат.
Начнем с морепродуктов. Их там великое множество. Я весь отдых ела только их :) От креветок до лангустинов, омаров, мидий (самые вкусные что я ела!) гребешков, перечислять можно бесконечно! Цены на них абсолютно разные, но в среднем от 100 бат за порцию и выше. Но порции достаточно большие, с одного блюда девушке точно можно наестся)
Фрукты. Таиланд - фруктовый рай - сочные манго, маракуйя, дуриан (довольно сомнительный фрукт, источает запах не с чем не сравнимый, точнее для каждого он свой, для меня он пахнет чем-то тухлым. В гостиницы его проносить нельзя, так как запах не выветривается неделями, так же нельзя провозить с собой в самолете). Фрукты, как я писала продаются на каждом шагу и стоят сущие копейки. 1 кг манго примерно 60 бат (120 рублей)
Тайские супы. Остренький Том Ям с морепродуктами (мой любимый), Том Кха с курицей, омаровый суп (ела всего за 70 бат=140 рублей!) и многие-многие другие. Подаются с рисом, предполагается что вы сами по своему усмотрению будете добавлять нужное вам количество риса. Они достаточно острые, поэтому русские туристы обычно просят сделать "no spices" (без специй). Но, по факту, вам все равно приносят острый суп, так как посуда в которой они варятся просто пропитана этими самыми специями.
Великое количество соков, смузи, шейков. Самое главное что все они выжимаются при вас. Из настоящих фруктов. Это райское наслаждение стоит от 80 бат за стакан 0,5 (160р)
На рынках продают жареных личинок, жуков, скорпионов и так далее. Особой популярности в качестве еды они не пользуются, но все туристы норовят их сфотографировать, поэтому на прилавках в этом году заметила таблички "Фото - 10 бат".
По улочкам вокруг магазинчиков стоят "макашницы". Это мотороллер с прицепом на котором готовят всевозможную еду и они периодически перемещаются из одной улицы к другой. На них делают блинчики с начинками, продают жареную куру, мясо, сосиски и много всего еще. Цены в них примерно от 50 бат за порцию выбранного продукта.
Спасибо за внимание, надеюсь статья была вам интересна, подписывайтесь на мой канал и ставьте сердечко.
