Привет, друзья! Не смогла удержаться выложить еще один рецепт сегодня, который также, по желанию, подойдет для тех, кто не ест мяса)
Это вкуснейший рецепт моркови, запеченой в духовке,и, поверьте, вкус этой моркови не будет иметь ничего общего с тем, что вы пробовали до этого!) Честно признаюсь, я приготовила ее в качестве одного из блюд на прошлый Новый Год, и она ушла на ура)
Нам понадобится:
-морковь 1.5 кг (примерно)
-тимьян, розмарин, соль
-мускатный орех
-оливковое или растительное масло
-соевый соус
-бальзамический уксус (немного)
Морковь помыть, почистить и порезать на равные брусочки длиной примерно 7-8 см. В глубокой посуде перемешиваете морковь, соль, мускатный орех, тимьян и розмарин, масло, соевый соус и пару капель бальзамического уксуса. Перемешиваете активно, чтобы морковь вся была покрыта травами и впитала масло и соусы.
Морковь выкладываете на покрытый бумагой или фольгой противень и выпекаете около 30 минут при температуре 200С до мягкости. В процессе приготовления перевернуть.
Друзья, если вам нравится моя еда, ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал! До новых встреч здесь))