Энергетические напитки (энергетики) оказывают действие, исходя из их названия - придают дополнительный заряд энергии и сил. Как оказалось, большая часть этой "энергии" исходит от двух составляющих: сахара и кофеина. Обычный энергетик может содержать до 85 миллиграмм кофеина.
Излишнее содержание кофеина отличает энергетики от газированных и спортивных напитков. Напитки не содержащие алкоголя состоят в основном из воды, сахара и ароматизаторов. Они не отказывают влияния на Ваш организм, помогают чувствовать себя лучше. Спортивные напитки восполняют утраченную жидкость от физической деятельности. Они обычно состоят из воды, электролитов и сахаров.
В напиток добавили кофеин и прочие ингредиенты, которые, по словам их производителей, повышают выносливость и" повышают " производительность. Такие напитки ориентированы на студентов, спортсменов и всех, кто хочет получить дополнительный энергетический заряд.
Энергетики поляризовались в Азии задолго до того, как они достигли границ США. В 1962 году Японская фармацевтическая компания Taisho изготовила свой напиток Липовитан Д. Его создали, чтобы улучшить работоспособность сотрудников ночью. Липовитан Д содержит таурин, входящий в состав современных энергетиков.
Первым энергетиком произведённым в США был безалкогольный напиток, носивший название Jolt Cola. Такая кола содержала больше сахара и кофеина.
Вот некоторые из ингредиентов, входящие в состав энергетиков, и их действие:
Эфедрин - алкалоид, оказывающий влияние на ЦНС.
Таурин - природная аминокислота, вырабатывается в организме, она участвует в регуляции сердцебиения и мышечных сокращений.
Женьшень – корень растения, обладающий лечебными свойства, в их числе снижение стресса и повышения уровня энергии.
Витамины группы B, участвуют в процессе конвертации сахара в энергию.
Карнитин - это аминокислота, играет значимую роль в расщепление жирных кислот.
Креатин - это органическая кислота, помогает вырабатывать энергию для сокращения мышц.
Инозитол - член комплекса витамина B, участвует в передаче сообщений внутри клеток в организме.
Гинкго билоба - делают из семян дерева гинкго билоба, улучшает память.
Кофеин работает путем блокирования действия аденозина, участвующего в процессе сна. Блокирование аденозина кофеином приводит к тому, что нейроны сгорают. Организм подвергается стрессовой ситуации, гипофиз активирует реакцию "драки или полета", происходит выброс адреналина, учащается сердцебиение. Кофеин влияет на уровень гормона дофамина, отвечающего за удовольствие. В совокупности эти процессы заставляют чувствовать себя так, как будто у вас приток энергии.
Энергетики, как правило, безвредны, но рекомендуется употреблять их в умеренных количествах. Так как кофеин является стимулятором, потребление в большом количестве может привести к учащенному сердцебиению, беспокойству и бессоннице - он также может заставить вас чувствовать себя нервным и раздражительным. Со временем кофеин может вызвать привыкание. Так же оказывает мочегонное действие, заставляет почки выводить жидкость из организма. Сочетание диуретического эффекта и потение могут сильно обезвоживают вас.
Большинство смешивают энергетики с водкой или другим алкоголем, чтобы сделать высокоэнергетический коктейль. Поскольку алкоголь является депрессантом это оказывает успокаивающее действие на организм, которое может заставить вас не знать о том, сколько вы пьете. Одно из исследований показало, что мужчины, которые сочетали энергетики с алкоголем, чувствовали себя бдительными и трезвыми, даже если они были фактически пьяны. В 1991 году два человека в Швеции, которые пили алкоголь с энергетическим напитком, по сообщениям, умерли от обезвоживания, хотя и не было доказано, что энергетики привел к их смерти.
Другие ингредиенты также могут быть проблематичными.