В последнее время тянет меня на готовку всяких сладостей😼 Сегодня предлагаю вашему вниманию шоколадные колбаски Аля "пирожное картошка".
Вам понадобится:
🔸300 гр печенья типа Юбилейное 🔸150 гр сахарного песка 🔸4 ст. ложки какао 🔸100 гр. сливочного масла 🔸 5 ст.ложек молока
Большую часть печенья измельчаем в блендере. Оставшуюся часть ломаем руками на мелкие кусочки. В кастрюльке смешиваем молоко, масло, какао и песок. Ставим на плиту. Помешивание и ждем, когда все растворится и превратится в однородную массу. Затем массу немного охлаждаем и смешиваем с измельченным печеньем.
Катаем колбаски и заворачиваем в пищевую пленку. Сверху можно посыпать сахарной пудрой. У меня получились 3 колбаски😺 Убираем в холодильник. Когда масса застынет - вынимаем из холодильника и нарезаем.
Приятного аппетита!