Что же я планирую приготовить на праздник для десяти человек!?
Мне, главное, чтобы все было быстро, вкусно и сытно! Терпеть не могу весь день возиться с готовкой и в впопыхах все делать)) Потом, никакого настроения не остается!
Итак, у нас в гостях будут и взрослые, и дети!
Чем собираюсь кормить:
1. Основное горячее блюдо!
Мое самое любимое, сытное, экономное блюдо это - пельмени!
На новогодний стол? Спросите вы... А почему бы и нет! Я, обычно, запекаю мясо в духовке, но так, хватает на человек шесть, не больше! А для десятерых нужно что-то побольше! Поэтому, мне кажется, это наилучший вариант!
Ну да, пельмени налеплю за пару дней до нового года. А в новогоднюю ночь закинула в две кастрюли и вуаля! Горячее готово!
Сначала, придется повозиться немного, но это того стоит! За то все будут накормлены и сыты) А главное, свои, домашнии пельмешки))
2. Салаты!
Куда ж без них!
- Оливье обязательно сделаю! Немного видоизменю (картофель, яйца, маринованые огурчики, говядина, молочная колбаса, консервирований горошек, майонез)
- Салат с крабовыми палочками! (рис, крабовые палочки, яйца, майонез)
- Овощной салатик с помидорами, огурцами и оливковым маслом (кто постится, самое то);
- И еще, думаю, сделать салат с ветчиной и овощами: (ветчина, свежие огурцы, помидоры, яйца, майонез)
Четыре салата будет достаточно. Селедку под шубой не делаю, так как мало кто ее любит. Хотя, я очень люблю... Но для себя отдельно готовить не буду. Лень!)
3. Закуски!
Из закусок планирую приготовить:
- Рулетики из лаваша с малосольной рыбкой и сыром,
- Бутерброды с красной икрой (нужно подумать еще, так как икра совсем не дешевая, а брать дешевую - она не вкусная!);
- Ну, и нарезка из колбасы, рыбы, сыра. Добавить маслин, можно томаты в собственном соку, грибочков, корейской морковки... Короче, все зависит от вкусов и размеров кошелька)
4. Десерт!
Скорее всего, заморачиваться сильно не буду! Раньше, обычно, торт пекла. Сейчас не хочу. Неблагодарное дело, этот торт. Съедают в два счета, а возишься с ним пол дня)
Поэтому, либо куплю торт, либо мороженое пломбир посыплю орехами и шоколадом)
Ну и конечно же, фрукты! Мандарины, ананасы, бананы))
И по поводу меня, как "худеющей"! Обычно, я так устаю со всеми этими новогодними хлопотами, что сил на покушать совсем мало) Так что, на НГ я ем немного, поэтому отдельное меню не составляю для себя. Покушаю со всеми, если что-то останется))
А что Вы будете готовить на свой новогодний стол? Сколько гостей ждёте?
Если Тебе интересно следить за моим похудением, то ставь палец вверх и подписывайся на канал! Впереди много всего интересного!
Мне будет приятно за Твою подписку, лайк и комментарий!)
О том, как Я ПОХУДЕЛА НА 25 КГ!