Очень вкусный новогодний салат. Он не только украсит ваш стол, но и сделает голодных гостей сытными. Этот рецепт мне достался от моей прабабушки, она часто готовила его на праздники, поэтому это некое воспоминание о детстве.
Для приготовления чудо-салата нам понадобится: одна баночка кукурузы, обварная или копченая куриная грудка и упаковочка, это примерно 150 - 200 г. морковки по корейски. Все смешиваем, заправляем майонезом и нашинкованной зеленью.
Этот салат будет выглядеть эффектнее, если подача будет выполнена на листе салата, так ваши родные и близкие придут в еще больший восторг. Приятного вам аппетита, с наступающим вас Новым годом!
ПЕЧЕНЬЕ "НОВОГОДНИЕ ШИШКИ" бонус
Понадобится:
Масло сливочное 125 г
Яйцо 1 шт
Сахар 4 ст. л.
Молоко 4 ст. л.
Мука 3 стак.
Орехи грецкие (по желанию) 100 г
Молоко сгущенное (вареное) 1 бан.
Как готовим:
Сахар с яичком растираем. Добавь растопленное масло, молоко.
После - муку и замеси тесто, раздели на 2-3 части и заморозь.
Достаем тесто из морозилки, трем на крупной терке, выкладываем на бумагу для выпечки и выпекаем в несколько заходов (чтобы тестяные крошки лежали не толстым слоем) при 160С, примерно 10 минут, чтобы тесто стало золотистым.
Измельчаем грецкие орехи.
Испеченную крошку смешиваем с вареной сгущенкой, орехами.
Формируем шишечки с помощью фужера/рюмки, желательно, зауженной формы, смачивая рюмку водой, чтобы не прилипло.