Слоеный праздничный салат. Хит Новогоднего стола! Очень простой в приготовлении, но какой вкусный! Просто невероятно! Приготовьте, не пожалеете!
Приготовление:
Варим до готовности 200гр куриного филе. Чтобы мясо получилось вкуснее, в воду кладем соль по вкусу, специи.
6-7 шампиньонов нарезаем и обжариваем на сливочном масле вместе с одной небольшой луковицей. Также варим 3 яйца.
Салат собирается слоями, каждый слой смазывается майонезом (очень тонко). Ингредиенты выкладываем в салатник или на плоское блюдо в такой последовательности:
1 слой - куриное филе
2 слой - 150 гр консервированных ананасов, нарезаем их кубиками
3 слой - 70 гр тертого сыра
4 слой - 50 гр измельченных грецких орехов
5 слой - шампиньоны с луком
6 слой - снова 70 гр тертого сыра
7 слой - тертые яйца
Салат можно украсить кружочком ананаса, зеленью или грибами. Рекомендую дать салату настояться пару часов: за это время слои пропитаются майонезом и салат будет еще вкуснее.
Приятного аппетита вам и с наступающим новым 2019 годом! Всех благ Вам и Вашим близким!