Для тех кто не до конца определился с закусками на своём Новогоднем столе, предлагаю 5 простых идей вкусных и простых в приготовлении вкусняшек. Все они как палочки-выручалочки: стол украсят, времени на готовку не отнимут и поставят завершающую вкусную точку в Вашем ансамбле Новогодних яств. Как говорится мелочь, а приятно. И несмотря на наличие салатов и горячих блюд, какую нибудь маленькую и вкусную штучку съесть всегда хочется.
Ветчинные рулетики
Для тех, кому наскучила обычная колбасная нарезка. Готовятся совсем не сложно и главное очень быстро, по вкусу просто бомба. Для их приготовления ветчину покупать лучше сразу в нарезке. Для начинки сыр, чеснок и майонез. Подробнее я писала в этой статье
Домашняя буженина
Ещё одна альтернатива дорогущей колбасе. Получается мягкая, сочная и очень нежная. Мой рецепт, простой, на подготовку мяса у вас уйдёт около часа, а подробнее о нём можно прочитать здесь
Тарталетки с начинкой
Тарталетки можно наполнить не только красной икрой и рыбой. Сейчас в них пытаются запихнуть любой понравившийся салат. И я совсем не против такой импровизации, по мне так главное чтобы было вкусно и красиво. О трёх моих самых любимых начинках для тарталеток можно прочитать здесь
Рутетики из огурца
Это просто маленький шедевр, моя любимая закуска, которую я готовлю на каждый Новый год. Нежнейшие рулетики из огурца получаются не только очень вкусными, но и очень красивыми. Удержаться невозможно, поэтому они самыми первыми расхватываются со стола. Подробно я написала рецепт здесь
Ролл из лаваша с красной рыбой
Супер простая и быстрая закуска. Для тех что прибежал с работы и надо что-то на скорую руку приготовить к Новогоднему столу. Развернули лаваш, намазали, добавили начинку в виде рыбы и огурца, скрутили рулетиком. Всё. Подробнее читайте здесь