Для такой бесподобной пиццы нам понадобиться:
300г муки,10г сахара,20г дрожжей,1ст. ложка растительного масла,2 ст. ложки острого томатного соуса,150мл воды,1/2 чайной ложки соли,зелень.
Для самой начинки нам понадобиться:
400г рыбы,5 чайных ложек томатного соуса,50г лука,120г свежих или консервированных помидоров,150г сыра,оливки.
Приступим к готовке:
Дрожжи и сахар развести в 50мл теплой воды.Поставить на 10-20 мин в теплое место.Тем временем взять еще 50мл воды и развести в ней томатный соус,масло и соль.Хорошенько взбить.Эту массу смешать с подошедшими дрожжами,оставшейся водой и мукой.Замесить тесто и поставить его в теплое место побродить на 1/2 часа.Подошедшее тесто раскатать,положить на смазанный маслом противень,накрыть полотенцем и оставить еще на 1/2 часа.
Перед тем как ставить в духовку,смазать тесто томатным соусом.Сверху уложить кусочки отваренной или копченной рыбы,нарезанный колечками лук,свежие помидоры(консервированные),оливки.Посыпать тертым сыром.Выпекать 20 мин при средней температуре.Перед подачей на стол сбрызнуть растительным маслом и посыпать рубленной зеленью(неважно какую).Ну и все!
Надеюсь,что у вас все получилось и что у вас получилось удивить своих близких и родных таким просты,но все же удивительным и вкусным блюдом!!!!
Если вам понравилось и вы бы хотели еще больше таких рецептов,то подписывайтесь,комментируйте и самое главное- не забывайте ставить лайки
