Новое исследование, проведенное по заказу адвокатской группы «Мамы Америки», выявило обнаруживаемые уровни глифосата — активного гербицидного ингредиента средства «Раунд-ап» компании Monsanto — в каждом тестируемом образце.
Группа заявляет, что проверила два образца каждого из пяти самых продаваемых на рынке США брендов апельсинового сока, включая Tropicana и Minute Maid, а также несколько соков под частными марками.
Тесты выявили уровни загрязнения в диапазоне от 4,33 мкг/кг до 26,05 мкг/кг — что ниже допустимого Агентством по охране окружающей среды уровня в 30 мкг/кг, но этого достаточно, чтобы вызывать беспокойство, говорит группа, особенно если человек потребляет более одной порции сока в день.
«Обнаружение следов глифосата в апельсиновом соке недопустимо, особенно потому, что два года назад филиал Всемирной организации здравоохранения объявил глифосат вероятным канцерогеном», — заявил основатель группы «Мамы Америки» Дзен Ханикатт. «У Агенства по охране окружающей среды было достаточно времени, чтобы отозвать лицензию на это химическое вещество и ограничить его использование в производстве пищевых культур и напитков. Как подтвердила Американская академия педиатрии, наши дети (которые часто пьют апельсиновый сок) особенно уязвимы к действию пестицидов, и необходимо немедленно принять меры для их защиты.»
Помимо того, что глифосат является ключевым ингредиентом в продукта «Раунд-ап» компании Monsanto, он используется в 750 марках гербицидов и является наиболее широко используемым гербицидом на планете. Он обычно используется на цитрусовых культурах, включая апельсины и мандарины. (Читайте также: Вред мандаринов).
Несмотря на то, что исследование рассматривало марки соков, продаваемые в США, стоит отметить, что апельсины не произростают в России и даже для производства «отечественных» марок соков используется импортное сырье, которое может содержать следы опасных химикатов.
Кроме того, следует с осторожностью употреблять больше одной порции (1 стакан) сока в день, поскольку это может принести вред здоровью.
Остатки глифосата были обнаружены и в других продуктах для детей, о чем мы писали ранее.