1. Замените ингредиенты на легкие В салат оливье ведь не обязательно добавлять вареную колбасу — ее можно заменить на отварную нежирную говядину или куриную грудку. Если заправить легким, не обычной жирности майонезом, то калорийность салата будет всего 90–100 ккал на 100 г (в классическом варианте блюда около 170 ккал). 2. Не начинайте с шампанского Алкоголь сам по себе калориен. А выпив бокал шампанского на голодный желудок, станете хуже контролировать сколько вы едите. Лучше начать трапезу с овощей: содержащаяся в них клетчатка придаст чувство сытости. А крепкий алкоголь очень калорийный и разжигает сильный аппетит. Так что в целом стоит ограничивать количество спиртных напитков во время застолья. 3. Позаботьтесь о хорошем освещении Полумрак за праздничным столом не советуется тем, кто придерживается диеты. При слабом свете люди склонны к перееданию, поэтому не стоит праздновать на темной кухне или приглушать свет, если вы строго следите за фигурой. Лучше перенести праздни