Про осмос и обратный осмос многие наверно слышали, когда сталкивались с проблемой очистки воды дома или на предприятии, но далеко не все имеют представление что это, и какое отношение эти понятия имеют к фильтрации.
Осмос - это такой процесс, при котором молекулы одних веществ могут перемещаться через "полупроницаемую" мембрану, а другие нет. В данном случае под "полупроницаемой" мембраной понимается мембрана, которая для одних веществ проницаема, а для других нет.
Данный процесс на самом деле придуман природой. Самый простой пример осмоса - яичная скорлупа. "Полупроницаемо" мембраной в яйце является плёнка, находящаяся сразу под скорлупой. Если, например, пропустить через нее сладкую воду (раствор сахара в воде), то на выходе мы получим просто воду.
УдивительныйУдивительный процесс!
Так же, благодаря осмосу, клетки выбирают себе питание и выделяют ненужные вещества. Движущая сила этого процесса - осмотическое давление.
Что же такое процесс обратного осмоса?
Это процесс прямого осмоса, исполняемый под давлением выше осмотического, в результате чего молекулы воды смешиваются путём диффузии в обратном направлении.
Именно процесс обратного осмоса получил широкое применение в очистке воды. Благодаря ему воду, например, можно обессолить.
У меня на пищевом производстве, там где я работаю, воду также очищают с помощью обратного осмоса. Водопроводную воду закачивают в бак, затем она проходит угольную фильтрацию. Вода, прошедшая эту стадию, называется водой 1-ой очистки. После этого вода проходит через осмос, благодаря чему обессоливается. Так же обратный осмос способен очищать воду от вирусов и бактерий. Такая вода - вода второй очистки. Затем в воду добавляют различные соединения, необходимые для того, чтобы получился процесс приготовления продукта производства. Это магний, соль и ещё кое что. Этот процесс называется регенерацией воды.
На выходе получается полностью "сконструированная" вода, идеально подходящая для производства.
Из минусов установок фильтрации воды, использующих процессы осмоса можно отметить очень дорогую цену оборудования и запчастей, а также то, что, очистив один литр воды, такая установка сгенерирует три литра непригодной.
В заключении стоит добавить, что насчёт полезности такой воды нет однозначного ответа исследователей. Одни говорят, что вода, получаемая таким способом, является мёртвой, исправленной; другие утверждают, что такая вода, наоборот, выводит все ненужное из организма. Ответ, я думаю, скоро будет получен.