Салат "Зимний" или более известный как "Оливье" известен абсолютно всем. Без него не обходиться не одно застолье. Вариантов его приготовления множество. Перед Вами классический рецепт данного салатика.
Ингредиенты:
картофель - 5 штук;
морковь - 2 штуки;
яйца - 2 штуки;
колбаса - 400 грамм;
маринованные огурцы - 4 штуки;
репчатый лук - 1 штука;
консервированный горошек - 1 банка (350 грамм);
соль - по вкусу;
майонез - для заправки.
Приготовление:
1. Картофель, морковь и яйца отварить до готовности. Остудить.
2. Колбасу нарезаем небольшими кубиками.
3. Картофель отчистить и нарезать небольшими кубиками.
4. Морковь отчистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками.
5. Яйца отчистить и мелко нарезать.
6. Огурцы мелко порезать.
7. Лук мелко порезать. Все нарезанные продукты сложить в большую миску. С консервированного горошка слить жидкость и добавить к продуктам в миске.
8. Добавить майонез. По желанию посолить. Всё тщательно перемешать.
9. Выложить в салатницу. По желанию украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Ставь палец вверх и подписывайся на канал :) Будь первым кто попробует новую няшку :)