Кофе-леди – довольно новая профессия на рынке России. Она появилась благодаря тому, что многие фирмы стали уделять особое внимание имиджу.
Что должна уметь кофе-леди?
1. Готовить напитки
Бариста ей быть не нужно, но вот пользоваться кофемашиной, варить кофе в турке и оформлять красивую подачу научиться стоит.
2. Сервировать стол
Несложно научиться красиво располагать напитки и закуски на столе, подносе. Кофе-леди нужно быть ненавязчивой в своей работе.
3. Вести хозяйственную деятельность
За закупку отвечает тоже кофе-леди. Умение выбирать кофе, чай и продукты для закусок очень ценится руководством. Планировать расходы и своевременно пополнять запасы немаловажно.
3. Ведение «хозяйственной деятельности». Нередко кофе-леди отвечает не только за приготовление напитков и закусок, но и за их закупку. Здесь пригодится умение выбирать по-настоящему качественный чай и кофе. Важна и способность правильно планировать расход тех или иных продуктов — для того, чтобы своевременно пополнять их запасы.
Где востребована профессия?
Обычно, такие вакансии можно найти в крупных компаниях. Они обеспечивают мини-обслуживание руководства и гостей во время важных встреч и переговоров.
Не стоит романтизировать эту профессию. Это непростая работа, и претендовать на нее стоит тем, кто уверен в своих силах и знает, что может быть менеджером, официантом, бариста и секретарем одновременно.
Пейте только вкусный кофе в магазине Chai&Coffee