Что делать, если у вас есть отличная идея и море энтузиазма, но недостаточно навыков для осуществления затеи? Правильно, пройти “Азбуку предпринимательства” от АНО РРАПП!
Именно так и поступили Мария Плотникова и Елизавета Летау - ныне успешные предпринимательницы и владелицы кофейни Buffet.rnd
Мысли об открытии собственной кофейни появились у девушек в 2017 году, после того как они окончательно осознали, что готовы уйти в "собственное плавание”. Прежде, чем открыть дело, нужно было разобраться с тем как вести бухгалтерию, как нанимать людей, как заключать договоры с контрагентами.
В Ростове-на-Дону есть обучающие программы, которые рассказывают потенциальным бизнесменам обо всех тонкостях. Однако, они платные, а на момент создания кофейни лишних денег не было.
Полезным стал курс от Ростовского регионального агентства поддержки предпринимательства (РРАПП) для тех, кто только планирует открыть свое дело - “Азбука предпринимательства”, где есть все основные дисциплины, необходимые для старта собственного бизнеса.
После курса девушки определились с бизнес-идеей и использовали несколько эффективных маркетинговых приемов при запуске общепита.
Сейчас Мария и Елизавета - счастливые владелицы уютной кофейни в центре города. Хлопот ещё много: нужно успевать придумывать новые блюда, общаться с заказчиками, вести соцсети и радовать посетителей. Но бизнес-леди всё равно находят время на образовательные семинары от РРАПП, которые помогают лучше ориентироваться в рынке.