Нам понадобится один килограмм свежемороженой скумбрии, которую мы моем, потрошим и режим на четыре части. Далее шесть крупных луковиц очищаем, и нарезаем кольцами. Рыбку солим, перчим, добавляем три столовых ложки кетчупа и две столовых ложки майонеза, выжимаем сок половинки лимона, все перемешиваем, и выкладываем скумбрию на противень, а между кусочками кладем кольца лука. На дно формы для запекания можно настругать несколько кусочков сливочного масла. Все ставим в разогретую духовку на сорок минут, при температуре 180 градусов.
Нам понадобится один килограмм свежемороженой скумбрии, которую мы моем, потрошим и режим на четыре части. Далее шесть крупных луковиц очищаем, и нарезаем кольцами. Рыбку солим, перчим, добавляем три столовых ложки кетчупа и две столовых ложки майонеза, выжимаем сок половинки лимона, все перемешиваем, и выкладываем скумбрию на противень, а между кусочками кладем кольца лука. На дно формы для запекания можно настругать несколько кусочков сливочного масла. Все ставим в разогретую духовку на сорок минут, при температуре 180 градусов.
