Психологическая зависимость от еды – проблема человека последних столетий. Огромное количество всевозможной еды давит со всех сторон одновременно.
Красивые люди едят красивую еду на экранах телевизоров и изображениях с рекламных щитов. На каждом шагу кафе и рестораны, окутанные дымкой приятных ароматов. Полки продуктовых магазинов просто ломятся от различных вкусностей в красивых обёртках и красочных упаковках.
Культ еды завладел человеком. Где бы он ни находился, чем бы ни был занят – еда повсюду. Попкорн в кинотеатре, кофе с пирожным на дружеской встрече, соблазнительная булочка в витрине пекарни на пути домой. Как же избавиться от этого наваждения?
1. Нужно научиться переключать внимание с желания поесть на более конструктивные занятия.
Беседу с другом из кафе следует перенести в парк, заменив тем самым бездумное жевание на полезную прогулку. Захотелось съесть необычайно вкусный и красивый торт из соседней кондитерской – комплекс физических упражнений за пару подходов отобьёт желание есть не по расписанию. А так же прекрасным способом перестать есть в неположенное для перекуса время служит хобби: вязание, вышивание, рисование – подойдёт то, что сможет затянуть и дарить истинное удовольствие.
2. Чаще всего люди съедают лишнее в попытке заесть стресс.
Чувство насыщенности на короткий промежуток времени даёт расслабиться и забыть о проблемах, за счёт выработки серотонина – гормона спокойствия, но на самом деле оно создаёт новые сложности – лишние килограммы. Избыточный вес стаёт очередной психологической трудностью, которую нужно заедать, и человек попадает в замкнутый круг. Разорвать его помогут занятия спортом. Спорт повышает уровень дофамина – гормона радости.
3. Перестать есть ненужную еду в ненужное время поможет создание чёткого индивидуального режима питания.
Между приёмами пищи должно проходить 3-4 часа. За это время желудок полностью переработает съеденное и подготовится к приёму нового «топлива». Порции еды должны быть адекватными, не стоит превращаться в медведя, готовящегося к долгой голодной спячке. Не переедать поможет так называемое правило кулака: объём желудка по размеру примерно равен размеру кулака, порция еды именно такого количества будет достаточной для чувства сытости без тяжести в животе.
И ещё несколько коротких советов для тех, кто хочет освободиться от гнёта еды:
1. Ни в коем случае нельзя идти за покупками голодным.
2. Овощи, благодаря содержащейся в них клетчатке, дольше сохраняют чувство сытости.
3. Нужно пить как можно больше чистой воды. Иногда чувство голода на деле оказывается чувством жажды.