Здравствуйте уважаемые читатели! Каждый из нас приобретая мед на рынке или ярмарке обязательно хочет купить настоящий и качественный мед. Однако мед прекрасно научились подделывать и имитировать. Так как же быть? Как же подделывают мед.
1. Чаще всего мед бывает синтетический, т.е. делают из патоки с добавлением различных химических и ароматизированных добавок. Другими словами говоря, такой мед можно сделать любого вкуса и цвета. Пчеловоды такой подделкой меда не занимаются, но вот в магазинах с легкостью можно на него наткнутся. Если покупаете мед в магазине, ознакомьтесь с текстом на этикетке. (особенно мелкий шрифт).
2. Бодяжный мед. Данный мед получается в результате смешивания меда и сахарного сиропа. Особенно удачно бодяжный мед получается из прошлогоднего меда, который не удалось сбыть в сезон. Старый мед просто разогревают на огне, в результате чего погибают все полезные вещества и пользы от него не будет ни какой.
3. Мед из сахара. Данный вид меда, если его можно так назвать, относится к недобросовестным пчеловодам, которые тупо делают сахарный сироп, скармливают его пчелам через специальные кормушки, а после того как пчелы прогонят через себя сироп и выгонят влагу, откачивают его.
4. Незрелый мед. Такой мед чаще всего встречается на прилавках наших магазинов. Незрелый мед, это мед который не был запечатан пчелами в сотах и имеет личную влагу. Такой мед не тянется и прерывается когда стекает с ложки.
Всегда приобретайте мед у проверенных пчеловодов, чье имя и репутация заслужены годами. Не важно какой цвет и с каких цветов был собран мед, важно, чтобы он был натуральный и приносил пользу Вам и Вашим родным, ведь здоровье это самое ценное что есть у нас.
Если Вам была полезна данная информация, ставьте лайки, подписывайтесь на канал и делитесь с друзьями.
Будьте здоровы, берегите себя и своих близких, удачного дня и отличного настроения!
Вам интересно будет знать:
➫ Можно ли мед при сахарном диабете