Новый год - волнующий праздник, к которому тщательно готовятся, продумывая программу и меню.
При этом многие не придают значения, что он является испытанием для желудка, наносит непоправимый вред здоровью. Ведь излишние возлияния и изобилие пищи сильно подорвут здоровье, если не придерживаться рекомендаций диетологов.
Чтобы не чувствовать себя больным после обильного застолья, следует заранее позаботиться и усвоить правила что делать, когда встречаешь Новый год.
Не допускается садиться за праздничный стол на голодный желудок.
Это может привести к обострению хронических заболеваний, к спазмам и коликам. В этот день следует поесть хотя бы два раза. Если нет возможности, просто перекусить.
Также не стоит садиться на диеты перед праздничными днями, так как скачки калорий могут привести к противоположному эффекту – увеличению веса.
Подбор здоровой альтернативы.
Составляя меню, в любимых блюдах следует произвести замену ингредиентов: неполезные на здоровые. К примеру колбасу и майонез на достойные альтернативы: мясо, сметану и йогурт.
Избегаем опасных сочетаний.
К ним относятся жирные блюда и алкогольные напитки. Переедание жирной и тяжелой пищей, невоздержанность в выпивке приводят к тяжести в желудке, голове и могут вызвать воспаление поджелудочной железы. Избежать этого можно, если подать постное мясо, рыбу, много овощей. При этом салаты лучше заправлять йогуртом и оливковым маслом.
Используем правило 80/20.
При составлении меню стоит учесть правило: полезных блюд должно быть 80 % к 20% неполезных.
Пьем правильно.
Не нужно алкоголь пить на пустой желудок, мешать разные напитки. Алкоголь обезвоживает организм, поэтому чтобы уменьшить его концентрацию в крови, вино запивают стаканом воды. Бокалов должно быть не больше двух. Это правило поможет избежать отравления.
Не сидим долго за столом.
Движение поможет сжечь калории и вывести алкоголь, поэтому важно в этот день много танцевать, играть, участвовать в конкурсах.