Невероятно вкусный шоколадный кекс с творогом и персиками.
Такая вкусная выпечка понравится вашим гостям.Рецепт вкусного кекса очень простой и легкий.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Мука – 150 гр
Сахар – 80 гр
Яйца – 1 шт+ 1 белок
Молоко – 50 мл
Сливочное масло - 30 гр
Какао – 1 ст.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Соль – щепотка
Для начинки:
Творог -250 гр
Желток – 1 шт
Сахарная пудра – 2 ст.л.
Сливки – 3 ст.л.
Пудинг – 20 гр
Ванилин
Консервированные персики – 5шт
Форма для выпечки – диаметр 17 см.
Приготовление можно посмотреть здесь:
Для теста в миске взбиваю миксером яйцо+ 1 белок с солью и сахаром,добавляю растопленное сливочное масло,молоко и взбиваю.В муку добавляю какао,разрыхлитель и все просеиваю в жидкую смесь,перемешиваю.
Для начинки творог разминаю вилкой и добавляю желток,сахарную пудру,сливки,пудинг и ванилин и все перемешиваю.
Форму смазала маслом и посыпала мукой.Половину теста выливаю в форму,кладу персики,затем творожную начинку и остальную часть теста.
Выпекаю при 160 град С 45 мин.
Приятного аппетита.
Дорогие,друзья,если вам понравился рецепт,подписывайтесь на мой канал,ставьте палец вверх и поделитесь рецептом с друзьями.
ЗДЕСЬ ВАС ЖДЕТ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ!!
Приятного вам аппетита! Пусть ваша еда всегда будет вкусной!!