Недавно были в гостях и попробовали это блюдо. Нам всем понравилось и я взяла рецепт . Теперь часто муж просит , чтобы я приготовила голубцы в котлетах. Делюсь с Вами этим рецептом.
Нам понадобятся следующие продукты : 600 гр фарша ; 1 стакан отварного риса ; половинка маленького отварного качанчика капусты ; 1 головка лука ; 2 яйца ; 1 ст. ложка крахмала ; соль ; специи ;
Для соуса : - Томатный сок и сметана.
В фарш добавляем отварной рис, порезанную отваренную капусту, нашинкованный лук, яйца, соль, крахмал и всё очень хорошо перемешиваем. Делаем котлетки и обжариваем их на сковородке. Затем перекладываем в форму для запекания, поливаем соусом (для этого смешиваем томатный сок со сметаной) и ставим в духовку на пол часа.
Приятного Всем аппетита!
Ставьте лайк и подписывайтесь, чтобы не пропустить следующие статьи!
