Быстрый и вкусный рецепт,изумительный сырный вкус.Сытный завтрак или перекус,приготовить очень легко и сможет каждый за 10-15мин.Этот рецепт очень выручит,когда не хватает времени на готовку.
Мука – 300гр, кефир – 300мл; сода – щепотка,соль и сахар – по вкусу,сыр (Брынза, Голландский, Сулугуни) – примерно по 100 грамм,подсолнечное или оливковое масло для жарки, сливочное масло,зелень по желанию(зеленый лук,шпинат,укроп),чеснок по настроению.
Все замешиваем в глубокой тарелке или миске,сыры трем на крупной терке,зелень мелко режем и добавляем в тесто.Выкладываем на среднюю сковороду и обжариваем с двух сторон до румяной немного хрустящей корочки примерно по 3-4мин,закрываем крышкой и на маленький огонь еще на 2-3мин.Достаем наш хачапури смазываем сливочным маслом и подаем горячим к столу.Пробуем и наслаждаемся!
Ставь лайк и подпишись на канал.
