Найти тему
салатные фантазии

Готовим салат с курицей и грибами

Это очень популярный вкусный салат. Если Вы еще не делали такой салат, попробуйте сделать и насладиться его нежным вкусом. Его приготовление не займет много времени, и Вам не потребуется никаких экзотических продуктов для его приготовления.

Ингредиенты

Филе курица 600 г.

Грибы консервированные 1 баночка

Лук 1 шт.

Яйца 5-6 шт.

Картофель 8 шт. среднего размер

Морковь 1 шт. небольшая

Майонез по вкусу

Зелень и соль по вкусу.

Приготовление

1. Маринуем лук: нарезанный полукольцами лук помещаем в маринад: 1 ст. теплой воды, 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. соли и 2 ст. ложки 9%-го уксуса.

2. Отвариваем курицу, картофель, морковь, яйца.

3. Готовую курицу разделываем на кусочки, картофель, морковь и яйца мелко рубим или трем на терке.

4. Смешиваем все продукты и добавляем грибы, маринованный лук и майонез. Перемешиваем или укладываем слоями, чтобы получился торт.

5. Верх посыпаем зеленью и украшаем согласно Вашей фантазии.

Получается вкусный, питательный салат.

Приятного аппетита!