Хрустящий картофельный омлет

Ингредиенты

Картофель 2 шт Яйцо куриное 1 шт Масло сливочное 30 г Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Стоимость ингредиентов ~ 15 руб

Картофель почистить

Натереть картофель на крупной терке

Добавить яйцо

Посолить, приправить перцем

Перемешать

Растопить на сковороде сливочное масло. Выложить картофельно-яичную массу, разровнять. Жарить до румяной корочки

Аккуратно перевернуть и пожарить с другой стороны

Рецепт "Хрустящий картофельный омлет" готов, приятного аппетита ;)