Перед новым годом компании пытаются нас удивить и дальше всех пошла сеть пиццерий ДОДО ПИЦЦА, выпустив сезонную пиццу по рецепту салата Оливье. Насколько я знаю первоначально планировалось выпустить пиццу Сельдь под шубой, но от идеи пиццы с селедкой отказались, возможно она будет в следующем году.
Как я писал выше, Оливье пицца продукт сезонный и через несколько месяцев он исчезнет из меню, а значит надо успеть его попробовать. Получилось ли у пиццерии создать что то новое и интересное? Сейчас проверим.
Цена пиццы очень даже "кусается", 675 рублей за 840 грамм 30 сантиметровой пиццы на толстом тесте, в придачу дается соус на выбор. В том же Додо можно заказать пиццу за 350-400 рублей и даже с более "дорогой"начинкой.
Коробка для пиццы оказалась прямоугольной формы, классно разрисована под тематику нового года, маркетологи постарались на славу.
На коробке написано " С новым годом" на разных языках. На иллюстрации изображены дети , катающиеся на санках. В подарок вложена поздравительная открытка, мелочь, а приятно.
Форма для пиццы тоже нестандартная, прямоугольная, с закругленными концами, по периметру идет толстая корочка. Ингредиенты в пицце обычные для салата и не привычные для пиццы: курица, картофель, зеленый горошек, морковь, маринованные огурчики, ветчина.
Так же используется сыр ( это все таки пицца). Нет яиц, функцию белкового наполнителя исполняет курица. Сверху топпинг прилично залит майонезным соусом ( на сайте написано, что это французский соус с ароматом трюфеля).
Приступаем к дегустации.
На первый взгляд пицца походит на домашнюю, будто положили на тесто, все , что осталось в холодильнике после НГ. Запах приятный, но пахнет именно пиццей и сыром, а не салатом, слышатся нотки трюфеля.
По вкусу это очень похоже на салат оливье ( удивительно), который закусываешь тостом из белого хлеба. Сильно проступает нежный вкус картофеля, маринованные огурчики придают пикантность, курица и ветчина задают тон вкусу. Неожиданно, все приятно сочетается.
Итог.
Плюсы: экзотично, вкусно.
Минус: дорого, приедается вкус со временем.
Вердикт - интересно такое попробовать на один раз, высокая цена отпугивает, идеально порадовать своих домочадцев, но в следующий раз я закажу другую пиццу.
