Рыбный суп стал одним из любимых блюд. Почему я его раньше не ела, не понимаю. Готовится быстро, просто. Очень вкусный, сытный и полезный.
Ингредиенты:
1. Суповой набор – 59 руб,
2. Картошка - 2 шт – 4,5 руб,
3. Лук – 1шт – 1,7 руб,
4. Рис – 50гр – 6,5 руб,
5. Зелень – половина столовой ложки,
6. Специи.
Итого: 71,7 рубля.
Фото с чеками овощей уже были. Сейчас будут фото на весах. Весы выставлены на ноль вместе с посудой.
Суповой набор такой первый раз попался – с двумя хвостами. Лосось.
Картошка – 225 гр
Без картошки рыбный суп – не суп.
Рис – 50гр
Можно вместо риса пшено положить. Пшено перебирать надо. В следующий раз положу.
Луковица – 107 гр
Луковицу кладу целиком. Раньше всегда выкидывала. Казалось, что вареный лук – это бр-р-р-р-р. Сейчас попробовала – нормальный лук. Сладенький немного.
Зелень заготовлена с осени. Просто порезана и перемешана с солью. Специи – перец черный горошком и лаврушки листик. Больше ничего не надо.
Воды 1,5 литра.
Полчаса в мультиварке и суп готов.
Теперь вынимаю рыбу и отделяю мясо от костей. Почти стакан чистого мяса получился (первое фото). Кожу не ем. Не знаю, правильно или нет. Раскладываю мясо по банкам, разделяю луковицу и разливаю суп. Вышло больше двух литров супа. На 3 дня.
Приятного аппетита!
Вчера опубликован навигатор по статьям. Это список статей с прикрепленными ссылками. Там и отчеты, и рецепты, и не еда. Думаю, так будет удобнее.
Лайк (палец вверх) – это указание Яндексу размещать в Вашей персональной ленте статьи на похожие темы ближе к началу. Независимо от автора. Чем больше лайков, тем большему количеству читателей Яндекс показывает лайкнутую статью.
Подписка – это указание Яндексу размещать в Вашей персональной ленте статьи данного автора ближе к началу.
Спасибо, что читаете. Спасибо за лайки и подписки!
Становимся стройнее, моложе и красивее вместе!