Вкусная простая закуска из картофеля и сыра — легкий, бюджетный рецепт. На приготовление закуски уходит минимум времени, и используются самые доступные продукты. Это блюдо можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Ингредиенты Приготовление Смазать противень растительным маслом и выложить картофельные кружки. Сверху положить луковое кольцо. Далее с помощью ложки выкладывать сырную начинку внутрь этого кольца. Выпекать в духовке при температуре 180* до готовности. Картошка должна зарумяниться, а сыр расплавиться. Рецепт можно дополнить в зависимости от предпочтений. Можно изменить вкус закуски, добавив слайс помидора или колбаски. Вкусная закуска на картошке готова. Приятного аппетита!
Вкусная простая закуска из картофеля и сыра — легкий, бюджетный рецепт. На приготовление закуски уходит минимум времени, и используются самые доступные продукты. Это блюдо можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты
- Картофель сырой 2 шт. (крупного размера);
- Луковица 1 шт. (крупная, но по диаметру не больше картофеля);
- Сыр твердых сортов 100 гр. (можно использовать плавленый сырок);
- Чеснок 1-2 зубчика;
- Сметана или майонез 1-2 ст.л;
- Соль;
- Растительное масло, чтобы смазать противень.
Приготовление
- Картофель помыть и очистить от кожуры. Порезать клубень поперек на кружочки толщиной не более 0,7-1 см. Затем равномерно посолить и обмазать растительным маслом.
- Луковицу очистить и порезать кольцами толщиной около 0,5 см.
- Сыр и чеснок натереть на мелкой терке и заправить сметаной/майонезом. По желанию можно добавить мелко порезанную зелень.
Смазать противень растительным маслом и выложить картофельные кружки. Сверху положить луковое кольцо. Далее с помощью ложки выкладывать сырную начинку внутрь этого кольца.
Выпекать в духовке при температуре 180* до готовности. Картошка должна зарумяниться, а сыр расплавиться.
Рецепт можно дополнить в зависимости от предпочтений. Можно изменить вкус закуски, добавив слайс помидора или колбаски.
Вкусная закуска на картошке готова. Приятного аппетита!