Наверное каждый из нас, когда был ребёнком, вытаскивал из сыра странные пластиковые цифры. В маленьком возрасте мы не задумывались об их предназначении. Пора раскрыть все карты и узнать, для чего они были нужны.
Натуральный и хороший сыр вызревает довольно долгий промежуток времени. А эти самые цифры кладут для того, чтобы обозначить месяц, число и номер варки сыра.
Может возникнуть вопрос, почему нельзя прилепить обычную бумажечку? Всё дело в том, что сыр вызревает в очень необычный среде и если положить обычную бумажку, то чернила со временем могут поплыть. А пластику такая проблема не грозит.
Надо сказать, что и в наше время можно встретить сыр с такими цифрами внутри. Его можно смело покупать и не беспокоиться о качестве. Он изготавливался по советской технологии и вызревал столько, сколько положено настоящему сыру.