Ингредиенты: · Тыква очищенная — 1 кг. · Лук репчатый — 100 г. · Морковь – 100 г. · Масло сливочное — 50 г. · Бульон овощной или мясной — 1 л. · Чеснок — 1 зубчик · Сливки — 150 мл. или по вкусу порционно · Зира — 1 щепотка · Черный перец — по вкусу · Соль — по вкусу