Всем привет! Сегодня хочу предложить
превосходный крем-брюле из авокадо, без
яиц!
Традиционный крем-брюле готовится в духовке на водяной бане. Это процесс, который занимает длительное время, около часа.
Крем-брюле из авокадо не требует выпекания! Что экономит уйму
времени. Этот веганский рецепт поразит своим превосходным вкусом.
Ингредиенты:
Сгущенное молоко -380 гр.
Авокадо спелый – 2 шт.
Сок лимона- 2 ст.л.
Сахар – ½ ст.
Приготовление:
Смешайте молоко, авокадо, сок лимона в блендере 1-2 минуты.
Полученную смесь разложите по креманкам и отправьте в холодильник на 2 -3 часа.
Достаньте креманки из холодильника. Посыпать каждый 1 чайной ложкой сахара. Растопить сахар с помощью ручного кухонного факела, если его нет, то можно растопить сахар на сковороде до золотистого цвета и залить карамелью. Дайте сахару остыть и затвердеть от 3 до 4 минут.
Приятного аппетита!
Спасибо, что прочитали! У нас еще много есть, что Вам рассказать!
Если Вам понравилась статья - не забывайте ставить лайки и подписываться на канал!