Мадагаскар интересен путешественникам, которые ценят экзотику и новые впечатления, а также ценителям комфортного пляжного отдыха и любителям водных видов спорта.
Пляжный отдых на теплом побережье Индийского океана лучше всего планировать в период с апреля по декабрь, когда нет дождей (курорты Фианаранцуа, Туамасина, Тулиара, Ифати, Нуси-Бе). Заниматься яхтингом, дайвингом и рыбалкой можно круглогодично, а серферам и виндсерферам следует составлять график своего посещения согласно личному уровню катания.
Северо-восток, юг и юго-запад острова подходят для серфингистов, юго-восток комфортен для виндсерферов, север привлекателен для парусного катамарана и дайвинга.
На Мадагаскаре есть несколько природных парков, каждый из которых интересен и привлекателен чем-то своим: живописный Де-Раномафана, Перине (царство лемуров), Монтань-д’Амбр (водопады, скалы, озера, экзотические растения и необыкновенный мир животных).
Антананариву - столица и самый крупный город страны, его главная достопримечательность - комплекс королевских дворцов Рува Амбухиманга. В старинных районах города есть ремесленные лавочки, туда можно зайти за сувенирами, или посетить аутентичные продуктовые лавки для приобретения местных лакомств. В некоторых частях Антананариву сохранились здания, возведенные в колониальном стиле.
На Мадагаскаре можно увидеть немало чудес: аллея баобабов; Цинжи-дю-Бемараха или каменный лес; водопады Лили,Сакалеyна, Рьяндахи; если отправиться в речное путешествие по Цирибихине, главной реке Мадагаскара, можно познакомиться с традиционным бытом островитян, которые проживают вдоль ее берегов.
В центральной части государства находится потухший вулкан Анкаратра, популярностью пользуются экскурсии к его некогда активному кратеру. Городок Анцирабе располагается у подножия вулкана, там путешественников привлекают источники целебной минеральной воды.
Кухня.
Национальная кухня Мадагаскара основа на африканских традициях, но также имеет свои особенности.
Основным блюдом считается рис, к которому добавляют различные приправы, острый зеленый перец и пряные травы. Традиционные соусы: соевый, карри, ачард (томаты и чеснок). На гарнир подают картофель, кукурузу, фасоль, различные морепродукты и салаты.
Прочитать статью полностью можно на нашем сайте https://www.personalguide.ru/country/madagaskar