Найти тему
Вкусно и полезно

Салат на Новый год с жареными грибами и копченой курицей

Бесподобно вкусный салат, который станет украшением новогоднего стола. Нарядный, сытный, оооочень вкусный - со стола улетает за 5 минут! Рекомендую приготовить! Также попрошу поделиться рецептом в соцсетях, чтобы ваши друзья тоже увидели, как готовить этот кулинарный шедевр! Ну красота же:

Приготовление:

Салат выкладываем слоями. Сначала идет отварной тертый картофель, 4 шт. Смазываем тонким слоем майонеза либо делаем майонезную сеточку.

Второй слой - 300гр шампиньонов, обжаренных на сливочном масле с одной луковицей. Грибы режем пластинками, а лук мелким кубиком.

Третий слой - 250 гр копченой курицы, нарезанной небольшими кусочками. Вместо копченого филе можно взять куриный рулет, окорок, даже отварную грудку - в общем любой мясной ингредиент. Снова смазываем майонезом.

Четвертый слой салата - 150 гр корейской моркови. Можно купить уже готовую, а можно сделать самостоятельно. Вот мой рецепт моркови по-корейски

Морковку смазываем майонезом и выкладываем следующий слой - 4 вареных яйца, натертых на терке. Опять делаем майонезную сеточку. И последний слой салата - 100гр тертого сыра.

Сверху украшаем салат зеленью, можно сделать розочку из помидор - в общем проявляем фантазию. Оставляем салат на 3 часа, чтобы он пропитался и можно угощать гостей! Приятного аппетита!

-2