Любите блины? Ловите рецепт идеальных блинов.
Ингредиенты:
✔ 3 яйца,
✔ 500 мл молока,
✔ 1/2 ч.л. соли,
✔ 2 ст.л. растительного масла,
✔ 2 ст.л. сахара,
✔ 200 г муки (это чуть больше чем полтора стакана),
✔сливочное масло (для смазывания блинов).
Шаги приготовления:
1. Молоко и яйца берём комнатной температуры.
2. Яйца смешиваем с сахаром и солью.
3. Добавляем 150 мл молока. Смешиваем до однородности. Я пользуюсь миксером.
4. Высылаем просеянную муку. Смешиваем до однородности.
5. Добавляем оставшееся молоко. Смешиваем до однородности.
6. Добавляем растительное масло. Смешиваем.
7. Жарим на среднем огне на очень хорошо разогретой сковороде.
8. Каждый блин смазываем сливочным маслом.
Блинчики по сладости идеально подходят как для сладкой, так и для солёной начинки. Если хотите более сладкие блины, добавьте на две ложки больше сахара.
Все идеальное - просто!
Понравился рецепт? Поставь палец вверх!