Простой, но очень вкусный салат для новогоднего застолья и любого другого праздника. Приготовьте, не пожалеете! Все будут сыты и довольны!
Приготовление:
Итак, для приготовления салата "Нежный" нам понадобятся следующие ингредиенты: 200гр отварного куриного филе (грудка), 1 небольшой свежий огурец, 100 гр сыра, куриные яйца, сваренные вкрутую 3 шт, грецкие орехи 50гр,чернослив 50 гр (предварительно запариваем), майонез для заправки салата.
Салат выкладываем слоями. Слои не придавливаем, салат должен получиться воздушным, что придаст ему особую нежность. Итак, первый слой - куриное филе. Тонкий слой майонеза.
Второй слой - порезанный чернослив, смешанный с дроблеными грецкими орехами. Третий слой - яичные желтки. Их натираем на терке или разминаем вилкой в крошку. Тонкий слой майонеза.
Четвертый слой - огурец, порезанный оломкой. Пятый слой - яичные белки, натертые на терке. Снова смазываем майонезом. И последний слой - тертый сыр. Сверху можно украсить орехами или зеленью. Даём салату часа два пропитаться и все, можно угощать гостей! Приятного аппетита!
