Наконец решила использовать мою любимую мультиварку! В семье где много детей очень нужная вещь. Можно все приготовить очень вкусно, но при этом еще и быстро! Я использовала в рецепте фарш индейки, вы можете использовать фарш из любого мяса, какой вам по душе.
Ингредиенты:
Для фрикадельки:
Лук (кубиками) – 1 шт.
Чеснок (через пресс) - 2 шт.
Петрушка(измельчить) – 3 ст. л
Фарш (из индейки) – 460 г.
Сухари – 90 г.
Итальянские травы – 2 ч. л.
Соль – 1 ч. л.
Яйцо взбитое – 1 шт.
Для соуса:
Консервированные помидоры – 400 г.
Соус Болоньезе – 750 г
Соль – 1 ч. л
Итальянские травы – 1 ч. л
Способ приготовления:
Все ингредиенты, которые были указаны для фрикаделек перемешать вместе со специями. Затем как смесь готова, формируйте из нее шарики среднего размера и выложите на противень. Накройте пленкой и поставьте в холодильник на 1-2 часа, если у вас есть время.
Затем смешайте все ингредиенты соуса в мультиварке, сверху добавьте фрикадельки.
Это действительно просто!! Вы можете сразу же подавать эти великолепные фрикадельки вместе с приготовленным рисом. Блюдо сверху не забудьте посыпать зеленью.
На заметку: вы еще больше времени сэкономите, если заранее приготовите мясные шарики и положите их в морозильник, чтобы вы в любое время могли приготовить их, когда у вас совсем мало времени. В любое время вытащили и приготовили.
Приятного аппетита!