Пирог из яблок - классика домашней выпечки. Если вы устали от банальных шарлоток, попробуйте простой и очень сочный пирожок, с карамелизированными яблочками. Это лучший десерт для уютного зимнего чаепития.
Любите выпечку? Тогда обязательно попробуйте приготовить вишневый тарт, рецепт которого найдете в конце статьи!
Продукты:
яблоки - 4 крупных плода;
сахар - 45 гр;
масло сливочное - 40 гр;
слоеное тесто - 1 упаковка;
корица - по вкусу.
Способ приготовления:
1.Моем яблоки, избавляем их от сердцевинок, режем средними дольками. Сахар сыпем на сковороду, доводим на огне до коричневого карамелеобразного состояния.
2.Вводим сахар, ждем пока оно “разойдется”, постоянно помешивая, вводим дольки яблок. Притушиваем яблочки.
3.Раскатываем тесто вырезаем по форме, протыкаем вилкой. Выкладываем в смазанную форму, формируем бортики, закладываем яблоки, добавляем немного корицы.
4.Выпекаем при 180С 30 минут и подаем готовый пирог в горячем или охлажденном виде.
***Для этой рецептуры лучше брать красные яблоки, тесто может быть не только слоеным, но и песочным.
Понравилось? Подпишись!
Обещанный рецепт Вишневый тарт для Вас тут!
Французский тарт с замороженной вишней: легкий и вкусный десерт
Вы можете посмотреть ещё больше наших рецептов здесь!
Банановые кексы без муки и сахара
Вкуснейший лимонный кекс: простой рецепт для праздничного чаепития
Минс-пай: потрясающие английские пирожки