Найти в Дзене
с нами интересно

Почему шоколад белеет?

Дело в том, что при неправильном хранении масло, содержащееся в какао-бобах, выступает на поверхность кондитерского шоколадного изделия и приобретает белесый цвет (это даже может служить подтверждением того, что в шоколаде действительно есть како-бобы, а не их заменители). Здоровью это не повредит, просто нарушает эстетичный вид кондитерского изделия. А испуг вызывает по большей части цветом налёта, напоминающий цвет плесени. Ставьте лайк, подписывайтесь на канал, так поддержите молодого автора...

Дело в том, что при неправильном хранении масло, содержащееся в какао-бобах, выступает на поверхность кондитерского шоколадного изделия и приобретает белесый цвет (это даже может служить подтверждением того, что в шоколаде действительно есть како-бобы, а не их заменители). Здоровью это не повредит, просто нарушает эстетичный вид кондитерского изделия. А испуг вызывает по большей части цветом налёта, напоминающий цвет плесени.

Ставьте лайк, подписывайтесь на канал, так поддержите молодого автора...