Это невероятно красивый салат, постный, но сытный, он отлично впишется в меню диетпитания и праздничного стола. Вкус и аромат его запомнятся вашим гостям надолго! Приготовление очень простое, не требует никаких специальных навыков.
В конце статьи вы найдете рецепты салатов, которые отлично дополнят любое праздничное торжество!
Продукты:
фасоль консервированная - 1 банка;
кинза - по вкусу;
чеснок - 3 зубчика;
красный острый перец по вкусу;
томаты черри - 125 гр;
пармезан или твердый сыр - 95 гр;
масло оливы - 3 ст.л;
руккола - 1 пучок.
Способ приготовления:
1.Делаем стружку из сыра, заливаем его подсоленым маслом, смешанном с выдавленным чесноком. В емкость выкладываем консервированную или отварную красную фасоль.
2.Приперчиваем красным и черным перцем, присаливаем. Рубим кинзу, вводим к фасоли. Фасоль поливаем заправкой с сыром, выкладываем нарезанные черри, декорируем рукколой.
Этот салат великолепен еще и в качестве гарнира, подавать его следует слегка охлажденным.
Понравилось? Подпишись!
Вы можете посмотреть ещё наши рецепты здесь!
Печеночный салат-закуска: оригинальная подача, простейшая рецептура
Диетический салат из свеклы и грецких орехов
Салат "Мечта хозяйки" - сытный салат из простых продуктов
