Давеча на выходных, приходилось нам принимать гостей из столицы. Как красиво начала, неправда ли?
Так вот, у каждого из нас, пожалуй, есть друзья\знакомые\родственники из златоглавой. Приехали ребята на один день, вопросы семейные решить да просветиться культурно в городе на Неве. Прошлись по Невскому, оттуда завернули на Дворцовую площадь, дошли до Исаакиевского и его колоннад, полюбовались туманным Петербургом (или Ленинградом, как до сих пор величает его моя бабушка). А дальше то куда, если вы видели уже все самые туристические места СПб?
А дальше, повезли мы ребят в Зубробизонник. Да тот, что в д.Сярьги, под Питером. Гости не рассчитывали на такой поход в -10 С. Поэтому мы заботливо переодели ребят в самые теплые одежды, что нашли в комоде. Так вот, москвичи наши были в восторге. Лес, снежок по икры, веревочный мост, по-которому пришлось скатываться, так как он весь заботливо покрылся льдом, ну и ,конечно, зубробизоны, которые упрямо грелись в загоне, не обращая на нас ни малейшего внимания. Ну это и понятно, морковку то мы позабыли на нижних полках холодильника.
Потеряв надежду посмотреть зубробизонам в глаза, мы зашли в уютное кафе, взяли горячего какао и пошли глазеть на украшенные ёлки и лошадей, разгуливающих по территории. А увидев в соседнем кафе таких же гуляк, поедавших шашлык, быстренько приняли решение сейчас же организовать свой.
Заехали в Ашан, купили дрова, мангал, розжиг и мясо. И совершенно серьезно отправились на заснеженные поля. Мужчины собрали мангал и разожгли огонь. Женщины быстро организовали мясо на шампура. И так, молодые, и ни капельки не замерзшие, жарили мясо в -10 С.
Пожалуй, это был лучший шашлык за всю жизнь! На морозе, греться у огня, есть горячее мясо, слушать "Руки Вверх" и смеяться с друзьями. Петербуржцы, москвичи, достопримечательности Питера никуда не денутся летом, а вот зимний шашлык Вы попробовать обязаны! Ну а после, дома, сидя на пушистом пледе, конечно же, был глинтвейн.
