Шай Йехезкель родился в 1978 году и вырос в Кирьят-Оно, Израиль. Он специализировался в фотографии в средней школе имени Бен Цви в Кирьят-Оно.
Во время своей военной службы Шаи служил в качестве пресс-секретаря ИДФ. В 1998 году он участвовал в оказании помощи медицинскому корпусу косовских беженцев в Македонии.
В 1998 году Йехезкель сделал знаменитую фотографию девушки «Ширан Франко», извлеченную из-под обломков землетрясения в Турции.
В 1999 году он сфотографировал обнаружение подводной лодки «Дакар» в море недалеко от Крита. С 2000 по 2004 год он был ассистентом фотографа, помогал Эшелю Эзеру.
В 2004 году открылась собственная студия моды и рекламной фотографии.
Сегодня Шай Йехезкель - ведущий фотограф, который делает фотографии для журналов, рекламных агентств и клиентов в индустрии моды. В сентябре 2013 года веб-сайт «Web Xnet» выбрал Шая как самого востребанного и влиятельного фотографа в области моды в Израиле.
В настоящее время Шай живет в Мошав Хамад со своей женой Эмили и своими детьми Ариэлем, Итамаром и Элией.
Инстаграм фотографа: