Иногда простые вещи становятся ключевыми и решают многие проблемы. Ланчбокс считается наглядным примером. Невероятно простое устройство решит проблемы с диетой и позволит не выбиваться из режима при любом распорядке дня. Чаще всего главной угрозой диете выступает рабочий график.
Далеко не все люди имеют доступ к полноценному питанию во время обеденного перерыва. В результате вся нагрузка ложится на завтрак и ужин, а обилие калорий во второй половине дня приводит к набору лишнего веса. Исправить ситуацию очень просто – нужноприготовить свой обед с утра и упаковать его в ланчбокс.
Существует огромное количество моделей боксов, которые позволяют брать полдник и полноценный обед куда угодно: в офис, в дорогу и даже во время обычных прогулок.
Как выбрать ланчбокс
Перед тем, как выбрать подходящий ланчбокс, нужно понимать, какую еду вы будете в него помещать. Среди основных критериев стоит выделить:
- Размер ланчбокса;
- Количество секций;
- Отделы для жидкой и сухой пищи, десертов;
- Возможность разогрева.
Далеко не всегда выбор самого большого и дорогого бокса является лучшим выбором. Приблизительно измерьте размер своих порций и те продукты, которые вы захотите брать с собой.
Помимо индивидуальных, нужно учитывать и обязательные критерии при выборе. Это касается качества материала (пластик должен быть пищевым, чтобы не выделять вредные вещества при контакте с едой), герметичности всех секций, возможности легко очищать секции и тд. Некоторые модели предусмотрены для комплексного обеда, они включают термос для первых блюд, несколько секций для вторых блюд и герметический стакан для напитка. Также в такие модели включают специальные изотермические сумки. Они годятся для хранения сендвичей, овощей и фруктов.
Как и когда готовить еду
Снеки, фрукты и овощи, допускается размещать в ланчбоксе еще с вечера, это не скоропортящиеся продукты. Любые первые и вторые блюда, а также бутерброды, лучше всего готовить утром, вместе с завтраком. Даже если у вас нет времени и вы упаковали ланчбокс с вечера, утром еду необходимо разогреть. В большинстве моделей еда будет сохранять температуру от 3 до 5 часов и при открытии бокса будет теплой. Если контейнеры не герметичные, то помните, что спустя пару часов запахи будут смешиваться.
Любые боксы нежелательно переворачивать, даже если все секции закрыты герметически. При выборе контейнера обратите внимание на то, чтобы он хорошо вмещался в вашей сумке.