Вроде зима. Надо вязать мормышки, пересмотреть жерлицы, править ножи на буре, а ностальгия по летней рыбалке не отпускает. Сейчас готовил рыболовный каталог на 2019год и вспомнил о чудо рецепте. Думаю надо поделиться этим и здесь.
Делаю это блюдо всегда, когда собираюсь на карповую рыбалку. Правда оно требует времени и готовить его нужно заранее, но оно того стоит.
Нам понадобиться:
Зерновая смесь, её можно купить готовую в рыболовном магазине, можно «на развес» на хозрынке, можно купить корм для попугаев.
Дрожи сухие. В любом магазине.
Милласу (свекловичная патока) в каждом рыболовном магазине.
Старое варенье. В любом холодильнике. Находится в углу на верхней полке
Зерновую смесь хорошо промываем водой, пусть постоит час—два и снова промыть. Нужно смыть все удобрения, пыль и прочую химию. Снова заливаем водой и оставляем на сутки. На след день варим минут 30—40, сливаем воду и пересыпаем в пяти литровую бутылку, если получилось много, распределяем в несколько, добавляем сахар, мелассу или варенье, это все пища для бактерий. Сыпем 5-10 гр сухих дрожжей на 5 литров, доливаем сырой воды (лучше отстоянной) и не много растительного масла. Оно создаст пленку, защищающую от попадания кислорода в нашу закваску. И ставим в тёплое место, не закрывая крышкой. Идеальная температура для брожения 25—27 градусов. Через 4—5 дней наше лакомство готово. Итого получилось неделя. Значит планировать трофейную рыбалку вам придётся за 7 дней. Ни одни карповые соревнования не проходят без такого яства. Сейчас некоторые производители выпускают уже готовые ферментированные смеси, но поверьте, это не соизмеримо дорого.
Можем вместе посчитать (На пяти литровую бутылку уйдёт) :
1 кг зерновой смеси — 90руб. (Мы производим такие смеси и цены я знаю) Если брать на рынке выйдет чуть дешевле, смесь для попугаев — чуть дороже (кстати тоже делаем и владельцы домашних питомцев наверняка знают нашу ТМ)
500 мл Милассы — 130 руб
Дрожжи — 15 руб
100 гр Сахара — 5руб
Итого 240 руб за 5 литров, готовая же будет от 500 руб за 3 кг.
На первый взгляд процесс долгий, но на самом деле основное время уходит на промывание и проваривание. Дальше все идёт само собой. А результат того стоит.
Подписывайтесь и ставьте лайк, что бы понимать, что кому то интересно и я не зря это делаю.
Так же обратите внимание на статьи:
Проверенные снасти
Супер прикормка на леща
В чем успех рыбалки?
Секреты спортивных прикормок
Метод. Сложно или просто
А здесь много рыбацких новостей и ежемесячные розыгрыше НАБОРОВ РЫБАКА