Охота на беляка - это отличный повод проверить свои охотничьи навыки. За зайцем обычно отправляются большой дружной компанией, поскольку охота обычно длиться 2-3 дня.
За это время все успеют и пострелять, и добыть зайца, и конечно приготовить дикого «ушастого» на полевой кухне.
На зайца-беляка загоном
Классический способ добычи зайца загоном уже не раз подтверждал свою эффективность. Приехав на угодья, охотники выстраиваются в шеренгу с промежутками в 25-30 метров и полукругом идут по местности (лес, степь).
Важно соблюдать дистанцию и бдительность, поскольку сорвавшийся с лежки заяц может пробежать прямо перед вашим напарником. Такая охота достаточно произвольна и каждый участник успевает добыть себе ушастый трофей.
На зайца-беляка с подхода (троплением)
Этот метод выбирают "бывалые" охотники, которые чувствуют себя на природе, как дома. Прислушиваясь к звукам леса и присматриваясь к следам на земле или снегу, охотник не спеша преследует зайца. Крайне важно вести себя достаточно тихо. Некоторые охотники берут с собой собаку, которая возьмет след куда быстрее и поможет сразу взять верное направление.
Добравшись до лежанки зайца, потребуется действовать максимально быстро, ведь испугав зайца, придется все начинать заново. И чаще новое преследование начинается только на следующий день, поскольку один заяц за целый день может вымотать и охотника, и его собаку.
На зайца-беляка с гончими
Эта "царская" охота требует массы времени и усилий. Обычно на нее едут большой компанией. Ведь нужно не только позаботиться о собственном комфорте и провизии в диких условиях, но и поддерживать собак в нужной форме.
Принцип охоты достаточно прост и заключается в том, чтобы гончая пригнала зайца под выстрел охотника. Поэтому эта сфера требует не только предварительного обучения, но и командной работы человека и собаки на всем протяжении охоты.
Заяц-беляк глазами охотника
Численность зайцев успешно сохраняется уже который год. Дело в том, что зайчиха способна приносить детенышей 5 раз в год, а это значит, что популяция ушастых пополняется как минимум через каждые 2 месяца. Учитывая, что за раз самка приносит 10-15 зайчат, охотники могут не волноваться об их поголовье. Вот только живут зайцы в природе всего около 2-3 лет. Причиной погибели становится как охота на них, так и смерть от местных хищников.
Уже в год зайцы способны родить потомство. Причем зайчата растут быстро, рождаясь с открытыми глазками и в густой шубке. Важно отметить, что ни в коем случае не пробуйте поймать дикого зайчонка, если вы случайно наткнетесь на него в лесу. Эти зверьки очень чувствительны и чаще просто умирают от испуга.
Ушастые выходят на кормежку по ночам, когда есть возможность скрыться во мраке от волков или лис. Днем же они отлеживаются, прячась в оврагах, кустах или под лапниками хвойных деревьев.
Вкусные факты о Зайце-беляке
Вы пробовали кролика? Тогда нет ничего удивительного в том, чтобы приготовить добытого на охоте зайца. Любая термическая обработка и любой рецепт сделают его мясо изысканным украшением стола.
Конечно, дикий заяц имеет более плотное мясо, чем домашний кролик, зато мысль о том, что это ваша добыча, несомненно скрасят ваш ужин.
Еще больше интересного о рыбалке и охоте на сайте velesovik.ru и в нашей группе Вконтакте.
Приглашаем Вас отправиться в удивительный мир рыбалки и охоты в любое время и в любую погоду.