Резкон ограничение углеводов в рационе питания может негативно сказаться на вашем здоровье!
Однако докторами и диетологами доказано, что разумное снижение суточного количества потребления углеводов - это один из наиболее эффективных способов снизить вес и нарастить мышечную массу.
Итак, мы садимся на низкоуглеводную диету, но что нам есть? Отвечает диетолог Карли Джонстон:
"Список продуктов очень велик. Не волнуйтесь, вам не придется голодать!"
Животные жиры
- Белая и красная рыба;
- Диетическое мясо курицы и индейки;
- Красное мясо свинина и говядина (НО! Не чаще 2-х раз в неделю).
Растительный белок
- Чечевица;
- Тофу;
- Орехи (миндаль, арахис, кешью);
- Нут.
Овощи и зелень
- Огурцы;
- Брюссельская и белокачанная капуста;
- Сельдерей;
- Репчатый лук;
- Кабачки;
- Спаржа;
- Болгарский перец;
- Грибы;
- Любая зелень.
Ими заполняем большую часть своей тарелки в основные приемы пищи.
Цельное зерно
- Цельнозерновой хлеб;
- Неочищенный рис;
- Макароны из твердых сортов муки;
- Овес;
- Отруби;
- Ячмень.
Карли Джонстон не рекомендует есть цельнозерновые продукты больше 1 порции в каждый прием пищи тем, кто хочет снизить вес. Достаточно, к примеру, 1 ломтика хлеба или 3-4 ст.ложки риса.
Полезные жиры
- Авокадо;
- Оливковое масло, масло авокадо и грецких орехов;
- Грецкие орехи.
Диетолог советует ограничить потребление многих твердых жиров - сливочного масла, сала и шпика, так как они содержат в большом количестве насыщенные, вредные для фигуры жиры. Сюда же Джонстон относит масло кокоса.
Крахмалосодержащие овощи
Карли предупреждает! Что все крахмалосодержащие овощи едят не чаще 2-3 раз в неделю.
- Картофель;
- Зеленый горошек;
- Кукуруза;
- Тыква.
Фрукты и ягоды
- Киви;
- Лимон;
- Грейпфрут;
- Малина;
- Ежевика;
- Клюква.
Все они содержат фруктозу, поэтому ягоды и фрукты необходимо есть не более 2-х порций в сутки.
Молочные продукты
- Натуральный или греческий йогурт;
- Коровье молоко;
- Сыры.
Диетолог: в молочных продуктах содержатся углеводы и молочный сахар. Поэтому всем, кто сидит на низкоуглеводной диете, лучше ограничивать употребление молочного до 1 раза в сутки.
Придерживайтесь простых правил питания от диетолога Карли Джонстона, чтобы ваша низкоуглеводная диета действительно привела вас к долгожданному результату.
И не забывайте ПОДПИСАТЬСЯ на наш канал и поставить ЛАЙКИ, чтобы всегда быть в курсе последних тенденций из области здорового питания и фитнеса.
Материалы, которые могут быть вам интересны:
5 привычек, с которыми вам придется распрощаться, чтобы сбросить вес
Предновогодняя тренировка от Джиллиан Майклс