Найти тему
Таня| Дизайн Инфографика|

Необычная закуска на праздничный стол

С первого взгляда и не догадаешься что это, однако идея очень проста и доступна всем, всё дело в интересной подаче и немного воображения. Не смотрите на простоту рецепта, а попробуйте его притворить в жизнь.

-2
  • Упаковка вафель для торта ( продаются в любом супермаркете)
  • Соль и специи на ваш вкус ( я добавляю сушеный чеснок)
  • Сыр твердый 100 гр.
  • Сосиски ( лучше брать купаты) пол кг.
  • Картофель 1 кг.
  • Масло для жарки.
  • Яйцо - 1-2 шт.
-3

Для начала сварите картофель и сделайте из него пюре, которое пропустите через сито, чтобы не было комочков. В него же добавляем сыр, натертый на терку, заготовьте его заранее, так как пюре нам нужно горячим. Соль и перец так же добавляйте на ваш вкус.

-4

Теперь берем вафли, лучше всего прямоугольные, и выкладываем на них картофельное пюре не очень толстым слоем, Так как оно горячее вафли размягчаться и их можно будет свернуть в трубочку. А посередине положим наши сосиски. Нарезаем на набольшие ломтики. И обмакиваем в яйце.

-5

Затем жарим, можете использовать шпажку или щипцы, в большом количестве растительного масла до золотого оттенка. Подаем горячим с тертым сыром. Приятного аппетита!